• 最新日报数字报
  • 新媒体
    安康日报微信
    今日安康微信
    常安故事小程序
    安康日报微博
    安康宣传微博
    新闻客户端
    现场云
    头条号
    企鹅号
    网易号
    搜狐号
    大风号
  •    
  •    
首页 >  时尚  > 恒峰娱乐技巧 - 冬天进补,鸡鸭鱼肉都不如它,2块一斤,便宜好吃,大人小孩都爱
恒峰娱乐技巧 - 冬天进补,鸡鸭鱼肉都不如它,2块一斤,便宜好吃,大人小孩都爱
2020-01-10 12:13:43  来源:本站原创

恒峰娱乐技巧 - 冬天进补,鸡鸭鱼肉都不如它,2块一斤,便宜好吃,大人小孩都爱

恒峰娱乐技巧,导语:冬天进补,鸡鸭鱼肉都不如它,2块一斤,便宜好吃,大人小孩都爱。土豆是一种可以代替主食的蔬菜,在欧美有第二面包的称号,它含有丰富的维生素和矿物质,所含的维生素是胡萝卜的2倍,西红柿的4倍,大白菜的3倍,为蔬菜之最。

土豆还是一种人人皆知的抗衰老的食材。冬天进补,其实土豆中的蛋白质比大豆还高,还富含钾锌铁等,营养价值特别丰富。关键是一年四季咋起市场上都非常常见,而且很便宜,几块钱就能买好几斤。

土豆可以炸蒸炒炖,适合各种烹饪,百搭各种食材,今天将土豆换个花样,优势一个全新的口感,大家一起来看看这个土豆丸子怎么做的吧。

by aa提拉米苏

配料:

土豆 1颗、葱花油 10克、辣椒油 5克、精盐 3克、尖椒 1个、面粉 适量、玉米面(强化豆粉) 适量、鲁花味极鲜 5克

步骤1.土豆去皮擦细丝状。

步骤2.加入面粉,玉米面,搅拌均匀。

步骤3.拌好后是非常的撒开的。

步骤4.锅下面煮粥,上面笼屉放入拌好的土豆丸子,60分钟后就可以了。

步骤5.锅放葱花油,辣椒油,尖椒,盐,鲁花味极鲜。

步骤6.放入土豆丸子翻炒一分钟就可以了。

选购技巧:

1.看形状圆形的马铃薯属于粉质马铃薯,适合用来做沙拉或土豆泥;而细长的五月皇后品种则属黏质,不容易煮烂,适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。

2.看表面挑土豆要挑表皮光洁的,芽眼较浅的。这样的土豆好削皮,土豆利用得完全。要尽量挑选肥大而匀称的土豆,表皮无干疤和糙皮,无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气味的最好。

3.看颜色要买黄皮的土豆,黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜素,口味较好。另外,还要注意皮层变绿的土豆不要购买和食用。因为其中含有的龙葵素有毒性,加热也不会被破坏,吃了会中毒。

你喜欢土豆丸子吗?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

上一篇:热播的《人民的名义》里有哪些不专业的地方?

下一篇:没有伊布曼联进球难保障,但失去伊布又成全穆里尼奥改造曼联