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必发分销商城 - 益生菌市场持续增长,滴剂产品成行业新方向
2020-01-10 18:32:22  来源:本站原创

必发分销商城 - 益生菌市场持续增长,滴剂产品成行业新方向

必发分销商城,日前,由信息时报社、广东食品学会共同主办,健合(中国)有限公司协办的“健康有益 6——2019(第六届)益生菌国际高峰论坛” 在t.i.t创意园举行。论坛上,来自大学院校、医疗机构、企业等多位专家齐聚一堂,从菌株的发现、到新生儿市场的开拓以及提升益生菌存活率等角度出发,让现场观众对乳酸菌的前沿技术更为了解。

资深乳业专家王丁棉现场表示,益生菌是21世纪新产业和新消费的亮点,随着消费者对益生菌的进一步认知和认可,以及益生菌产品的生产企业,加强对市场的培育和对消费者的教育,使之形成一股益生菌旋风来拉动和促进益生菌产业更快地发展。益生菌在全球受到重视和消费者的关爱与支持,它必将发展得更好。可以预计,在未来的两三年,它的年均增长率将会超过20%以上,全球市场突破1000亿/美元和中国市场实现1000亿元/人民币规模不是梦。在更远的未来市场,全球的市场规模可达3000个亿~5000亿/美元,中国市场可达3000~4000亿元/人民币,市场空间及前景非常之大,可具吸引力。

目前,益生菌市场已逐渐成熟。益生菌的消费对象已逐渐扩展到全民化,不但婴幼儿童在吃,白领青年人在吃,中老年人也在吃,已成为老少咸宜选择的大众产品。去今两年的乳制品因小孩出生人数下降而呈放缓状态,但有添加使用了益生菌的品类则仍然趋旺,目前的市场发展态势趋于良好。

益生菌整体增长的同时,其中滴剂益生菌产品也受到不少消费者青睐。据了解,合生元在今年重磅推出的概念新品益生菌滴剂,独创了粉液分离装置,大幅提升益生菌的存活率,有效提高宝宝免疫力。培芝也重点面向婴幼儿市场, 推出了培芝科汉森bb-12益生菌滴剂, 该产品特点是采用了活性油嵌技术和非常适合婴幼儿群体的极简化配方,不含糖、香精、二氧化硅、麸质及八大致敏物质。

食品行业分析师朱丹蓬认为,滴剂是近两年一个比较火的创新升级的产品,在现在的竞争节点之下,有望成为行业主流的产品发展趋势。未来,益生菌产品还会往专业化、细分化、高端化方向发展。

数据显示,近十年来的全球益生菌市场发展,年均速度增长率约为12~13%,中国市场的年均增长率要高于全球水平约为17%-18%。全球的益生菌市场规模大约在750~800亿元/美元,中国的市场规模大约也有800亿元/人民币,近几年来的年均增长速度也在18%-20%之间。未来2~3年内全球益生菌的发展规模为1000亿美元,中国市场预计将实现1000亿元/人民币,全球及中国益生菌行业与市场发展,仍会保会保持一个的势头。

【作者】 赵兵辉

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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